PROGRAM 2021
Vi gjør Kristiansand grønnere og mer bærekraftig i matfatet! For deg som publikum kan du glede deg over en rekke smakfulle arrangementer
Digitale arrangementer:
Spis Grønt Matstudio:
Benjamin / TilStede mat og mer (digital sending)
August og Martin tar #greenweekchallenge på byens spisesteder
Meet the chef:
Hanne-Lene Dahlgren møter byens kjøkkensjefer som vil at du skal spise MER grønn mat.
Her kan du følge Hanne Lene rundt i Kvadraturen
Spis Grønt i byen:
Byens fremste spisesteder er åpent for deg med grønne, freshe, fristende og kjøttfrie menyer – ta med deg venner, kolleger, dine nære og kjære og spis grønt ute i byen denne uken. Reserver gjerne bord på forhånd -og bli gjerne med på #greenweekchallenge
Dagens anbefaling:
Bønder i byen på Øvre Torv er selvsagt med i Spis Grønt Uka. Denne uken tilbyr kjøkkenet en vegetarisk toretters meny bestående av en kremet sopp – og sellerisuppet etterfulgt av «Byggotto» med gresskar og snørfrisk! Toretters kun 300 kroner, evt. kun Byggotto til kr. 225,-
Digitale arrangementer:
Spis Grønt Matstudio:
Sarita / Mother India (digital sending)
August og Martin tar #greenweekchallenge på byens spisesteder
Meet the chef:
Hanne-Lene Dahlgren møter byens kjøkkensjefer som vil at du skal spise MER grønn mat. Her kan du følge Hanne Lene rundt i Kvadraturen
Fysiske arrangementer:
08.00 B2Breakfast #Greenweekchallenge
Hanne-Lene Dahlgren inviterer næringslivet til årets grønneste frokost i Caledonien Hall og kanskje årets sunneste utfordring – klikk her for å kjøpe billetter
19.00 Helaften med Mari Hult
Vegetarbloggeren Mari Hult sitt helt eget arrangement på TilStede mat og mer – få plasser
Spis Grønt i byen:
Byens fremste spisesteder er åpent for deg med grønne, freshe, fristende og kjøttfrie menyer – ta med deg venner, kolleger, dine nære og kjære og spis grønt ute i byen denne uken. Reserver gjerne bord på forhånd -og bli gjerne med på #greenweekchallenge
Dagens anbefaling:
Restaurant Grenseløs! 3-retters veganmeny kun kr. 285,-
Grenseløs har også flere ulike typer av vegansk pizza med digg topping kun kr. 150,- under Spis Grønt Uka
Digitale arrangementer:
Spis Grønt Matstudio:
Omar Dhabaa / Sham Syrisk Mat (digital sending)
August og Martin tar #greenweekchallenge på byens spisesteder
Meet the chef:
Mari Hult møter noen av byens kjøkkensjefer som vil at du skal spise MER grønn mat.
Fysiske arrangementer:
Kl 19:00 «Skikkelig grønn matglede – tipsene & triksene du trenger» med Hanne-Lene Dahlgren på Teateret !
Spis Grønt i byen:
Byens fremste spisesteder er åpent for deg med grønne, freshe, fristende og kjøttfrie menyer – ta med deg venner, kolleger, dine nære og kjære og spis grønt ute i byen denne uken. Reserver gjerne bord på forhånd -og bli gjerne med på #greenweekchallenge
Dagens anbefaling:
Restaurant Amigos! Digge veggie-tacos med grillede grønnsaker, spice og salsa. Kun 129,-
I tillegg kjører Amigos 30% på alle vegetarretter hele uka! Klart man kan unne seg taco til hverdags med et sånt grønt og godt tilbud
Digitale arrangementer:
Spis Grønt Matstudio:
Hans Petter / Smag & Behag (digital sending)
August og Martin tar #greenweekchallenge på byens spisesteder
Meet the chef:
Mari Hult møter byens kjøkkensjefer som vil at du skal spise MER grønn mat. Her kan du følge Mari rundt i Kvadraturen
Hanne-Lene Dahlgren besøker byens kjøkkensjefer og gir forsmak på den deilige menyen denne uka!
Fysiske arrangementer:
Kl 19.00 Vegan Wine & Dine på Panda Panda
Det er duket for en gourmet-aften på Panda Panda med en storslagen plantebasert meny! Dette arrangementet var helt utrolig bra i 2020, gå ikke glipp av dette!
Spis Grønt i byen:
Byens fremste spisesteder er åpent for deg med grønne, freshe, fristende og kjøttfrie menyer – ta med deg venner, kolleger, dine nære og kjære og spis grønt ute i byen denne uken. Reserver gjerne bord på forhånd -og bli gjerne med på #greenweekchallenge
Dagens anbefaling:
Teateret! Unn deg en av husets tre veganske retter på kveldssmenyen; Vi anbefaler Spicy blomkålspyd og Vegansk Pokebowl! Alle veganske hovedretter kun kr. 195,-
Digitale arrangementer:
Spis Grønt Matstudio:
Thomas / Jonas B. Kristiansand (digital sending)
August og Martin tar #greenweekchallenge på byens spisesteder
Fysiske arrangementer:
Spis Grønt i byen:
Byens fremste spisesteder er åpent for deg med grønne, freshe, fristende og kjøttfrie menyer – ta med deg venner, kolleger, dine nære og kjære og spis grønt ute i byen denne uken. Reserver gjerne bord på forhånd -og bli gjerne med på #greenweekchallenge
Dagens anbefaling:
Hos Moi på Fiskebrygga. Nyt en deillig vegetarrett i kombinasjon med deilig utsikt over Fiskebrygga! Lyst på en større meny? Kokkene Hos Moi lar seg gjerne utfordre og setter sammen en herlig grønn komposisjon for deg og dine!
Digitale arrangementer:
Spis Grønt Matstudio:
Lalli / Meny Torvet (digital sending)
August og Martin tar #greenweekchallenge på byens spisesteder
Fysiske arrangementer:
Spis Grønt i byen:
Byens fremste spisesteder er åpent for deg med grønne, freshe, fristende og kjøttfrie menyer – ta med deg venner, kolleger, dine nære og kjære og spis grønt ute i byen denne uken. Reserver gjerne bord på forhånd -og bli gjerne med på #greenweekchallenge
Dagens anbefaling:
TilStede mat og mer i Markensgate. Unn deg en en helgrønn treretter, eller gå for enkle retter. Vi anbefaler vegansk «Thai green curry» – masse smak, spice og krønsj!
Digitale arrangementer:
August og Martin tar #greenweekchallenge på byens spisesteder
Fysiske arrangementer:
Spis Grønt i byen:
Byens fremste spisesteder er åpent for deg med grønne, freshe, fristende og kjøttfrie menyer – ta med deg venner, kolleger, dine nære og kjære og spis grønt ute i byen denne uken. Reserver gjerne bord på forhånd -og bli gjerne med på #greenweekchallenge
Dagens anbefaling:
Spiren Kafe! Visste du at Spiren Kafe har en av Kvadraturens hyggeligste bakgårder? Ta turen til Spiren denne søndagen og nyt deres signaturrett for Spis Grønt Uka: Bærekraftig Bowl!
Spis Grønt Uka © 2019
Etablert av Mjas AS i samarbeid med Kvadraturen.