Meny

photo-1526311444844-a6a2c8f730b3

SPIS GRØNT OG SUNT HOS BYENS RESTAURANTER OG SPISESTEDER – HVER DAG, HELE UKEN!

*Gjelder fra 31. mai – 06. juni 2021

UTSATT: 
Spis Grønt Uka 2021 utsettes, men du kan allerede nå se hva du har i vente for høsten 2021 eller våren 2022. 

Hos Moi

Sørlandsk Burattatina & Tomat (vegetar)

1 stk Burratta ca 150 gr fra Osteverkstedet på Trøe med olivenolje,confit på Hesnes-tomater med basilikum, pinjekjerner, sommerløk og balsamico.

Servert med grillet surdeigsbrød

 

Inneholder: Melk, sulfitt, hvete(gluten), nøtter(pinjekjerner)

Kr 255 ,-

 

Smaksmeny Hos Moi    

Våre smaksmenyer kan bestilles med 3, 4 eller 5 serveringer.

 

Vi bruker sesongriktige råvarer med identitet, og gjerne lokal tilknytning

 

Ønsker du en smaksrik vegetarmeny med flere retter tilpasser vi gjerne for dette, vi setter pris på om det bestilles på forhånd – sånn at vi kan gi deg den beste smaksopplevelsen: velkommen@hosmoi.no

Reinhartsen

Frisk grønn salat – Reinhartsen 

Valgfri dip: Avocado olje, majones med chili og lime, eller aioli

kr. 69 ta med / kr 79 sitt ned

Salat med ferske, håndpillede reker

Valgfri dip: Avocado olje, majones med chili og lime eller aioli

kr. 89 ta med / kr 99 sitt ned

Blåskjell asian style

Oppskrift utviklet i samarbeid med Trond Moi

Inneholder: Bløtdyr

Bestillingsprodukt på nett kr 115 pr kg. løsvekt

Ferdig laget, kjøp med fra våre utsalg i Spis Grønt Uka, kr 145 pr kg, løsvekt


Seibiffburger med røkelaksbacon

Inneholder: Fisk, melk hvete

Kr. 79,-

Skalldyrpose
Blåskjell Asian Style med alt av tenkelig tilbehør til helgekosen. Kun takeaway!

kr. 350,- pr person.

 

Kom innnom utsalget vårt i Lillemarkens, eller bestill enkelt på nett: www.reinhartsen.no

Spiren Kafe

Bærekraftig bowl 
Bygg basert risotto laget med lokale råvarer, ertepuré, asparges, vingetang fra Træna og friske urter, serveres med dehydrert knekkebrød og ramsløkyoghurt. 

kr 189,-

Sham Syrisk Mat

Edgj – Vegetarburger 

Burger av egg, bladpersille, paprika og krydder. 

Serveres med syrlig salat, jalapenos og arabisk brød

Inneholder: Egg, hvete

kr 160,-

Arabisk Falafel 

Friterte kikertboller i arabisk lefse, serveres med husets 

hjemmelagde hummus, syrlig salat, jalapeños og syrisk tzatziki

Inneholder: Melk, hvete, sesam

kr 125,-

Grenseløs Restaurant

«Kamskjell»,

Ponzudressing, blomkålpuré, stekt brød (vegansk)

Pris: 75,-

Røkt vannmelonbiff

servert med grillet asparges, riskaker med chili, chimichurri (vegansk)

Pris: 175,-

Sjokoladeterte med bringebær og karamelliserte peanøtter (vegansk)

Pris: 89,-

2-retters meny kun 210,-

3-retters meny kun 285,-

Vegansk pizza (ulike toppinger) kr. 150,-

 
 

Restaurant Amigos

Tacos vegetariano (Vegansk, Glutenfri)

Tre smakfulle, diggere og litt grønnere veggie-tacos til knallpris under Spis Grønt Uka

– Krydret bønneblanding, vegansk chipotlemajo, syltet rødløk

– No chicken filetbiter med avocado og salsa mexicana

– Grillede grønnsaker og chipotlesalsa

Allergener: (sennep, selleri og soya)
Kr. 129,-

Alle andre vegetarretter: 30 % rabatt under hele Spis Grønt Uka

 

Teateret

Dagmeny (fra kl 11.00)

Indisk currysuppe

Servert med

Teaterets hjemmebakte surdeigsfoccacia

vegansk

 

Allergier: selleri,soya

 

Kr. 75,-

 

Kveldsmeny (fra kl 16.00)

 

Poké Bowl (vegan)

Hawaiisk inspirert salat med marinerte nudler og grønnsaker.

 

Inneholder: sesam, peanøtter og soya(glutenfri)

kr. 195,-

 

Spicy blomkålspyd (vegan)

Ovnsbakt blomkål marinert med

Salat av paprika, agurk, tomat , pistasjraita  og bakt søtpotet

 

Allergener: pistasjnøtter, havre, selleri

 

kr. 195,-

 

Libabrød (vegan)

Hummus, stekt sopp, løk og paprika, salat, konfiterte tomater, syltet rødløk

ristede kikerter, avocado, koriander og paprika-ajvar

 

Allergener: hvete, selleri, sesam

 

kr. 195,-

 

TilStede Mat og Mer

Forrett kr 95,- (Vegan)

Sesongens grønnsakssuppe med urteolje

Serveres med økologisk hjemmebakt brød og aioli. 

Inneholder: Hvete, rug, selleri, sulfitt og soya

Hovedrett kr 210,-

Dagens fiskefangst fra Flekkerøy (Pescetarian)

Serveres med sesongens grønnsaker, urtebakte poteter og dagens saus. 

Inneholder: Selleri, melk og fisk

Eller:

Thai green curry (Vegan)

Serveres med wokede grønnsaker, tofu, sopp, 

chili/peanøtt crunch og en blomkål & quinoaris

Inneholder: Peanøtter, sesamfrø, selleri og soya

Dessert kr 69,- (Vegan) 

Velg en vegansk kake fra kakedisken 

Spør din servitør om dagens utvalg.

Inneholder: Nøtter

Drikkepakke:

Spør din servitør om ukens

tilhørende drikkepakke/ juicepakke. 

Smag & Behag 

Asparges (Pescetar eller vegetar)

Vårens ferskeste asparges, servert med vaktelegg, ørretrogn, avruga, fingerlime og ramsløk

Allergener: egg, fisk, melk, hvete, rug

Kr. 189,-

 

Dagens femretter (vegetar) kr. 595,-

La kokkene på byens nye restaurantflaggskip overraske deg med en femretters vegetarmeny basert på sesongens råvarer 

Drikkepakke: Spør husets sommerlier om en tilpasset drikkepakke basert på naturlig juice, natur – eller biodynamisk vin.

Indian Garden

Pyaz Pakora
 Marinerte grønnsaker blandet med urter og linsemel fritert. Serveres med chutney (vegansk)
Kr. 99,-
 
Harialy Chole (vegetar)

Kikerter, spinat, linser, tomater, løk og potet stekt sammen i hvitløk og ingefær. Tilberedt med krydder og urter i karrisaus med koriander

Kr. 175,-

Begge retter kun kr. 249,-

 

 

 

 

 

 
 

Panda Panda

Mango Vegan + GRATIS Hervig Juice – kr- 169,- 

We present you a big bowl of vegan fuel with mango, avocado, miced greens, sweetcorn, pomegranate and chilli mango dressing. 

Inneholder: soya, sesam.

Kr. 169,- 

 

Vegan Wine & Dine

Torsdag 3. juni @ PANDA PANDA

Chef Siva Siriratc i samarbeid med Lunde Gård – Torsdag 3. juni  på PANDA PANDA

Våre venner i mat og vin, Siva og Dagfinn, har satt sammen en utsøkt Vegan Wine & Dine meny i samarbeid med Lunde Gård under årets Spis Grønt Uke. NB! KUN 24 plasser. 

Kr. kr. 795,- + vinpakke

Reservasjon: post@pandapanda.no

Jordbærpikene


Chili sin carne

Råstekte grønnsaker, avokado, urtedressing, revet cheddarost og sprø nachochips

Inneholder: Melk og selleri

 

Kr. 150,-

 

 

Rødbeteburger

Serveres med nystekte fries,  sprø salat, gulrotkrem, bifftomat, syltet rødløk og aioli

Inneholder: gluten (hvete, havre), melk og egg

 

Kr. 150,-

 

Selleriburger

Serveres med nystekte fries, sprø salat, gulrotkrem, bifftomat, syltet rødløk og aioli

Inneholder: gluten, melk, egg og selleri

 

Kr. 150,-

 


 

Food Asylum

Vegetar SULTEN Box + GRATIS boks Cola / Cola uten sukker

Nydelig samling av vegetar sushi. Inneholder: Tempura Veggie Roll, Avocado Heaven Roll, Red & Green Roll og Hoso Avocado Roll. 

Inneholder: Gluten, Hvete, Soya, Sesamfrø

 

Kr. 299,-

 

 

 

Vegan box + GRATIS boks Cola / Cola uten sukker

Tempura veggie roll – avokado hoso roll – nigiri Avocado Inneholder: Gluten, Hvete, Soya, Sesamfrø

 

Kr. 149,-

 

 

 

Bønder i byen

 

Tomatsuppe på ferske tomater fra Hesnes (vegetar)
Marinert byggryn, smilende egg og ramsløkolje.
Inneholder: egg, selleri, sulfitt

 

 

 

Vegetarboller av bakte rødbeter (vegetar)
Grillet kål og asparges, blomkålpure, tomatsalat, ramsløkmajones og sprø potet.
Inneholder: egg, selleri, sulfitt, melk, mandler, sesam.

 

 

To-retters Kr. 300,-
Kun hovedrett: Kr. 225,-.

 

 

 

 

 

 

 

 

Spis Grønt Uka © 2019

Etablert av Mjas AS i samarbeid med Kvadraturen.