Forside

Start video

SPIS GRØNT UKA: 30. mai - 05. juni 2022

NORGES GRØNNESTE MATBY!

Velkommen til en grønnere, sunnere og mer bærekraftig matuke i Kristiansand!

Spis Grønt Uka gjennomføres for fjerde gang i Kvadraturen i Kristiansand.

Dette blir en helgrønn arrangementuke hvor utvalgte butikker, restauranter og aktører i Kvadraturen ha fokus på sunnere, grønnere og mer bærekraftige produkter og matretter til glede for deg som gjest!

Byens aller beste spisesteder og butikker vil bidra med kurs, arrangementer, oppskrifter og kunnskapsdeling for å forsterke fokuset på grønnere, sunnere og mer bærekraftig mat. Det blir også spennende konkurranser og aktiviteter og inspirasjon til å spise grønnere UTE og HJEMME

Spis Grønt Uka arrangeres samtidig som Miljøuka i Kristiansand Kommune

Vi gleder oss også til å se hvem fra næringslivet som vil være grønne bjellesauser denne uka og bli med på «Green Week Challenge!» 

Les mer

Program

Programmet for 2022 er nå under planlegging. VI kommer tilbake med mere informasjon medio april!

Det vil bli flere publikumsarrangementer, grønne menyer i hele Kvadraturen og grønnere bylørdag! Bli med ut og spis grønnere!

Samarbeidspartnere

Spis Grønt Uka er etablert av Kvadraturen i Kristiansand i samarbeid med Mjas AS 

Spis Grønt Uka i Kristiansand:
NORGES GRØNNESTE MATBY!

Du trenger ikke å være vegetarianer eller veganer for å nyte forfriskende grønn mat.

Instagram

Del ditt bilde ved å hashtagge #spisgrøntuka #greenweekchallenge  #miljøuka

Still on recipies from the gorgeous Mimi Thorisson. Today chickpeasoup from her book Old World Italian 👌🏽
.
.
.
#chickpeasoup #oldworlditalian #mimithorisson #italianfood #soup #dinner #food #foodie #foodiegram #foodinsta #instafood #kristiansand #greenweekchallenge #spisgrøntuka

mimithor
...

33 2

Under #spisgrøntuka får jeg besøke flere av Kristiansand sine spisesteder, som byr på herlige grønne retter og nå tok jeg turen til trondmoi og hosmoi på fiskebrygga, som tryllet med lokale gigantiske tomater som har vokst på frimark!

Sjekk vår livesending fra besøket her:)

kvadraturen.no #vegetarentusiast
...

174 8

DRITSOR FALAFELKEBAB🌯

Kebablompe🌯
200g hvetemel
200g varmt vann fra springen
30g rapsolje
1/2 ts salt

Bland alt sammen. Ha i mel hvis den setter seg fast på benken. Strø over mel. Kjevl ut. Grill i stekeovnen til den har fått bobler. Oppevar i et fuktig kjøkkenhåndkle.

kvadraturen.no #spisgrøntuka #greenweekchallenge
...

572 12

Spis Grønt Uka © 2019

Etablert av Mjas AS i samarbeid med Kvadraturen.